Oрыс тілінен казак тіліне аударушы
Все о меде и продуктах пчеловодства

ШАШЛЫК ИЗ ЛОСОСЯ С МЕДОМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

шашлык из лосося Для приготовления двух порций вкусного, аппетитного и ароматного шашлыка из лосося с медом и соевым соусом нам понадобится:

  • филе лосося - 350 грамм (очищенного и порезанного на кусочки),
  • мед - 3 столовые ложки,
  • темный соевый соус - 3 столовые ложки,
  • 1 маленький чили, тонко нарезанный.
Приготовление

1. В кастрюле соединить соевый соус, мед и чили, нагреть, пока все не перемешается. Положить лосось в неметаллическую миску, залить подогретым медовым маринадом. Перемешать, чтобы все кусочки оказались в соусе.
2. Разогреть гриль. Надеть лосось на 4 деревянных шампура, положить на решетку, проложенную фольгой. Смазать маринадом.
3. Запекать на гриле 4-5 мин., перевернув 1 раз, до золотистой корочки. Подавать с отваренным рисом, перемешанным с порезанным зеленым луком и посыпанным черным перцем.

Приятного аппетита!

Вернуться в меню блюд из рыбы с медом

Перейти к следующему рецепту >>

 

Связаться с нами по вопросам размещения рекламы на сайте Вы можете по адресуsup@beehoney.kz


www.beehoney.kz 2011год.